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Savoir-faire industriels

Biscuiterie Jos Péron

600m² aménagés au dessus des ateliers pour découvrir la fabrication artisanale de galettes et palets. La visite guidée, d’une durée de 1h à 1h30, vous raconte dans un premier temps l’histoire de la biscuiterie à travers un petit village d’autrefois et sa boulangerie.

 

 

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Biscuiterie du Blavet

En plein cœur de la Bretagne et de ses traditions, cette biscuiterie a une histoire riche de quelques années d’expérience. Créée en 1946, un passé plus que centenaire de biscuiterie, boulangerie, pâtisserie, meunier à certaine époque, les générations se succèdent pour élaborer dans la tradition des produits à forte identité de terroir.

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Brasserie Coreff

La bière Coreff, première bière de Bretagne, a été créée en 1985 à Morlaix. La Coreff est brassée à partir de malt d’orge, de houblon et de levure, sans filtration, ni carbonatation, ni pasteurisation.

 

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Chocolaterie Chatillon

La maison Chatillon, installée à Pleyben depuis 1991, propose des chocolats de grande qualité, quelques spécialités bretonnes tels que les gâteaux bretons, kouign amann…et les "Véritables Florentins" (modèle et marque déposés).

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Chouchenn d’Armor

Plusieurs fois primé au Concours Général Agricole de Paris, le Chouchenn d'Armor vous ouvre ses portes pour une visite très instructive sur la fabrication de cet excellent breuvage et pour une dégustation.

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Crêperie artisanale de Guerlédan

La Crêperie artisanale de Guerlédan produit depuis novembre 2002 des crêpes et des galettes fraîches. Ces produits authentiques sont fabriqués dans le respect de la tradition et répondent aux besoins actuels : nutrition équilibrée, plaisir de déguster des produits frais, simplicité de préparation.

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Ferme expérimentale de Trévarez (29)

Station de recherche appliquée en production laitière des chambres d'agriculture de Bretagne.

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Les Fous - Microbrasserie

La micro-brasserie Les Fous est installée dans un Pub-Restaurant-Gîte tenu par un couple anglo-irlandais depuis octobre 2003. Elle fabrique des bières traditionnelles anglaise et entre autres la Orson Ale qui est tirée directement au pub de la brasserie où elle est conditionnée en fût.

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Miellerie de Huelgoat (29)

Découvrez le monde des abeilles grâce à une visite de 1h à 1h30 consacrée à la vie dans la ruche, l’environnement des abeilles, le rôle de chaque individu dans la ruche, le matériel apicole, les méthodes de récolte du miel, du pollen et de la gelée royale.

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